Life . 馬年新春 . 小記事

恭喜發財!

這句新年指定要說的賀語
充斥着整個新春...

新年伊始, 萬象更新
自己頗着重舊曆新年

換了新地顫
換了新床鋪
打掃打掃又打掃
要迎接新的一年
新的挑戰

祝願各位萬事如意
最緊要 身體健康

全盒

物色了兩年

也找不到 "就是你了" 的全盒

所以今年也只是用了頗得意的糖果紙盒代替一下

希望下年找到"就是你了" 的全盒吧



開工大吉!!



美食 . Flint Grill & Bar

老公選了JW Marriott 内的Flint Grill & Bar 為我慶祝今年不一樣的生日. 

一踏進餐廳, 環境走型格年輕路線, 年青的侍應黑衣搭深色牛仔褲, 很難得在六星級酒店有這樣的配搭, 這樣也好, 感覺沒那麼拘謹~

首先奉上的麵包, 香脆鬆軟, 為晚餐揭開序幕~

由於menu内頗多choice, 商議後，放棄了龍蝦湯，卻order了3個main course for 2 人分！
沒辨法，放棄不了那個seafood grill..

我選了英國黑豚扒拼蘋果蓉，這道菜放上枱時感覺頗乾淨淨，誰知切開後卻juicy非常，配上清新的蘋果蓉，簡直是欲罷不能！

或許我用詞有點誇張，但這是真的，最後我可是一個人吃得下這塊扒呢！

老公當然的會選擇他最愛的steak, 他還另配上鵝肝呢！我不吃牛但相信他也覺得這好味吧！

偷嘗了他少許鵝肝，真的外脆内軟，yummy! 

而我們共同不放棄的seafood grill, 真的没令我們失望，裏面有catch of the day的三文魚，1/2 的 boston lobster, blue mussels, 帶子和同lobster差不多大小的虎蝦, 嘩! 這個真的好味道! 沒太多的調味兼用燒烤的方法, 足以令菜式回味無窮!

本來還想order dessert作晚餐的终結, 奈何真的吃不下了! 

下次吧! 總有機會!

美物 . Thomas Sabo 蝴蝶结手鍊

老公送的第2份禮物也是飾物 - Thomas Sabo 的蝴蝶结手鍊

哈哈, 是的, 我好喜歡小小的飾物

他最先看中是這手鍊, 買下後才看見Tiffany & Co. 的耳環. 

說可拼合為一套.  男人想法總是簡單而可愛!

而我的想法呢.. 就是:
玫瑰金色的耳環如何和純銀色的手鍊拼合為一套呢?? 

其實能否拼合為一套不重要, 最重要是我是否喜歡吧!

Love it ~ 

美物 . Tiffany & Co. - Bow Earrings

生日除了蛋糕外, 總有禮物的, 對吧? 

今年老公準備了兩份小禮物, 先分享一份. 

是 Tiffany & Co. 的 蝴蝶結耳環

小巧又簡單, 是 Tiffany & Co. 的強項. 

美食 . Pink Rose Cake - Tony Wong Patisserie

今年生日, 要求驚喜, 老公立刻識做了吧!

12時正, 為我送上玫瑰, 是粉紅玫瑰蛋糕是也... ...

白朱古力製成粉紅玫瑰花瓣, 外加少許糖霜, 只看外表, 滿分了;

大多時候總以為, 外表漂亮的, 內裡總不好吃, 但這個例外..

這個好吃.

Baby . 美物 . Hoppetta 六層紗小磨菇踢睡袋

首先，因為bb的來臨

作為媽媽的我當然得為bb買些東西準備他的來臨。

這是我為bb 準備的第一樣東西  

日本 hoppetta 六層紗磨菇防踢睡袋和被子

http://www.hoppetta.com.tw/_chinese/01_product/01_detail.php?SID=15

首先吸引我的一定是它的小磨菇，色彩豐富，但價錢不便宜，所以買前也得做下re search …
原來這品牌在日本頗受歡迎，除了圖案可愛，物料也是一級棒，加上它的設計頗貼心，這才是它受歡迎的原因吧！
物料 透氣性，吸濕性極佳， 冷的時候保暖不悶熱，熱的時候通風性佳並且可快速吸水排汗。<~ 這是我在網上找到的形容，確實，我試過後也認同呢！

雖然貴一點，但可以用到2歲吧，況且他喜歡的，貴一點也值得吧！

自家煮 . 椰汁紅荳糕 (附食譜)

從前不喜愛紅荳
我相信是因為每次飲宴後, 酒樓一定會奉上一碗紅荳沙作甜品
而這些紅荳沙 - 唉! 一是甜到漏, 一是溝稀奉上
太難吃了

直至... 老公要求我煮一偏紅荳沙給他吃
我才勉為其難做一次
不知是誤打誤撞抑或是甚麼原因
那次的紅荳沙居然好吃到不得了

亦因為這次, 令我對紅荳作甜品
另眼相看

今次做了椰汁紅荳糕, 味道口感非常不錯

食譜: 
紅荳  (130克) - 約一個量米杯分量
椰漿 (160-200 克) - 可選快達牌細罐分量
粟粉 (95克) 
淡奶 (160 克) - 可用以上快達牌空罐分量
砂糖  (120克) - 若嗜甜, 可加多20克 - 可用以上快達牌空罐約3/4 分量
幼鹽  少許 - 這只是帶出椰漿味道, 用2隻手指略執一些就可以
淸水 (1500克)

Start: 
1) 先用水浸軟紅荳 (約2小時) 
2) 用清水先煲軟紅荳 , 備用
3) 另備湯碗, 將椰漿,淡奶, 糖, 幼鹽, 粟粉拌匀在一起
4) 煲滾(3), 一路煲一路拌匀, 直至杰身
5) 加紅荳, 拌勻, 倒入盤放涼後放雪櫃

美食 . Godiva Chocolate Biscults

在奶奶家吃飯前感覺肚子餓了, 居然給我找到好吃的...

高貴的金色盒子滿載着每塊也有Godiva Chocolate 的餅乾, 真的是... 教我如何不愛它!

由於大愛, 一口氣吃了4塊, 大滿足!

Life . 遊樂 . 科學園

科學園 - 距離娘家只是10多分鐘車程, 但從未涉足;
今天趁着風和日麗, 與姐夫, 姐姐和小朋友閒逛一會~
沒甚特別的設施, 就只是閒逛一會後享受一下寧靜的午餐

日子:   5 . 1 . 2014
餐廳:  花見月 日式餐廳

食物: 三文魚明太子忌廉意粉

這道意粉頗有驚喜, 辛辣的明太子和忌廉汁簡直是絕配呢, 收費不便宜但worth to try. 

飲品: Hazelnut Chocolate Milk 

對這杯飲品反而有少許失望, 只得重重的Hazelnut 味道, 喝不到朱古力甚至乎牛奶的味道.

這間餐廳, 若然你只是想安靜一下, 品嘗小食, 這還是值得到一趟的呢!