Wednesday, January 29, 2014

美食 . Flint Grill & Bar

老公選了JW Marriott 内的Flint Grill & Bar 為我慶祝今年不一樣的生日. 

一踏進餐廳, 環境走型格年輕路線, 年青的侍應黑衣搭深色牛仔褲, 很難得在六星級酒店有這樣的配搭, 這樣也好, 感覺沒那麼拘謹~

首先奉上的麵包, 香脆鬆軟, 為晚餐揭開序幕~


由於menu内頗多choice, 商議後,放棄了龍蝦湯,卻order3main course for 2 人分!
沒辨法,放棄不了那個seafood grill..

我選了英國黑豚扒拼蘋果蓉,這道菜放上枱時感覺頗乾淨淨,誰知切開後卻juicy非常,配上清新的蘋果蓉,簡直是欲罷不能!

或許我用詞有點誇張,但這是真的,最後我可是一個人吃得下這塊扒呢!

老公當然的會選擇他最愛的steak, 他還另配上鵝肝呢!我不吃牛但相信他也覺得這好味吧!

偷嘗了他少許鵝肝,真的外脆内軟,yummy! 
而我們共同不放棄的seafood grill, 真的没令我們失望,裏面有catch of the day的三文魚,1/2 boston lobster, blue mussels, 帶子和同lobster差不多大小的虎蝦, 嘩! 這個真的好味道! 沒太多的調味兼用燒烤的方法, 足以令菜式回味窮!
本來還想order dessert作晚餐的终結, 奈何真的吃不下了! 

下次吧! 總有機會!



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